|
Vid
föreningens sjätte provning behandlades den sydligaste regionen,
Lowland. De flesta provande var ense om att det finns potential även
bland dessa lättare whisky.
Föreningens
Jörgen Lindström redogjorde för lågländernas
typiska karaktär av mild maltsötma kombinerad med jästens
fruktighet. Denna egenskap är historiskt mycket uppskattad av blend-producenterna
varför Lowland-whisky ofta är en trivsam introduktion till övriga,
mer krävande, single malt. Tyvärr köper gemene man hellre
t. ex. Glenfiddich och missar därför skillnaden både mellan
Skottlands regioner och de spännande smaker de olika destillerierna
bjuder på.
| Littlemill |
8YO |
297:- |
| |
| Färg: |
Svagt
gyllene färg, inslag av halm. |
|
Doft: |
Sötaktig,
maltig doft, inslag av fenol och vaniljsocker. |
| Smak: |
Lätt
smak med toner av maltsötma. Trivsam torr, kort eftersmak.
En typisk Lowland. |
|
| Bladnoch |
1984 |
400:- |
| |
Gordon
& MacPhail
| Färg: |
Halmfärgad |
|
Doft: |
Finstämd
maltig doft med tydliga citrustoner. |
| Smak: |
Väldigt
torr smak med inslag av malt. |
|
| Rosebank |
1986 |
450:- |
| |
Gordon
& MacPhail
| Färg: |
Gyllene
med koppartoner |
|
Doft: |
Mycket
svag rökighet, söt doft med inslag av honung. |
| Smak: |
Mjuk,
balanserad, god smak, Avslutar kort. |
|
| Glenkinchie |
10
YO |
320:- |
| |
| Färg: |
Halmgul
med guldtoner. |
|
Doft: |
Märklig
doft av färska popcorn. Viss rökighet. |
| Smak: |
Ung,
maltig, med svag rökighet. |
|
| Auchentoshan
|
21
YO |
740:- |
|
| Färg: |
Kopparfärgad |
|
Doft: |
Äpple,
apelsin, mint med lena trä-toner |
| Smak: |
Endimensionell
men trevlig smak av ny ek. Viss längd. |
|
|